ISM Ingredients 2026: SternEnzym zeigt Enzymlösungen für glutenfreie Waffeln und zuckerreduzierte Süßwaren - Erstmals im Gemeinschaftsauftritt mit Schwesterunternehmen der Stern-Wywiol GruppeAhrensburg, 19. Januar 2026. SternEnzym präsentiert auf der ISM Ingredients 2026 vom 1. bis 4. Februar in Köln Enzymlösungen für aktuelle Herausforderungen der Süßwarenindustrie. Im Fokus ste-hen Lösungen für die Herstellung glutenfreier Waffeln, für eine optimierte Waffelproduktion sowie für die enzymatische Gewinnung von… Weiterlesen