Solutions et conseils personnalisés
Nous développons des systèmes enzymatiques spécifiques aux clients pour différentes branches de l’industrie alimentaire. Pour les produits et les conditions de processus les plus divers, SternEnzym trouve toujours une solution individuelle pour chaque client. Notre service s’étend du conseil individuel à l’encadrement des essais sur place chez le client, en passant par les essais technologiques d’application.
En tant que filiale du groupe Stern-Wywiol, indépendant et géré par ses propriétaires, l’entreprise dispose du savoir-faire accumulé de près de 150 spécialistes R&D dans le centre technologique Stern, très diversifié et doté de vastes installations d’essai. Les clients profitent de l’enthousiasme, de la créativité et de la flexibilité de notre équipe de technologues, mais aussi des coopérations que nous entretenons avec des universités et d’autres instituts de recherche.
Les réactions enzymatiques peuvent être influencées de multiples façons. Ainsi, l’utilisation correcte des enzymes garantit le succès de la réaction souhaitée ainsi que le rapport optimal entre les avantages et les coûts. Nos vastes compétences méthodologiques et techniques dans le développement et l’application de systèmes enzymatiques nous permettent de répondre individuellement aux besoins de nos clients.
Alexander Rohde, directeur du développement commercial mondial
SternEnzym fait partie du groupe Stern-Wywiol, une entreprise familiale opérant à l’échelle internationale. Sympathie, savoir-faire technologique, respect et curiosité : Ces principes d’action entrepreneuriale font le succès de notre association d’entreprises. Consciente de ses responsabilités, notre politique d’entreprise mise sur le long terme et la durabilité afin de laisser aux générations futures un environnement intact – sur le plan écologique, social et économique. Un comportement éthique, moral et juridiquement correct est pour nous déterminant et c’est pourquoi nous orientons nos actions quotidiennes sur un code de conduite valable dans le monde entier.
Grâce à nos nombreuses succursales à l’étranger et à nos partenaires qualifiés du réseau de vente, nous disposons d’un réseau mondial qui nous permet de répondre au mieux aux besoins de nos clients sur les marchés internationaux.